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一个250平米的店，工作人员需要10到12名左右。用了机器人只需要6名。每个员工年薪25000元来算，在薪资方面就节省了一半，再加上其他一些各种消耗，费用就差不多有50万元了。
用机器人能挣多少钱?
其实，机器人省的都是小钱，赚来的才是大钱。
“现在的餐饮机器人功能简单，灵活程度也有限，不能一个机器人替代一名员工，只是两台机器人替代一名员工。但是能给餐厅带来翻两到三倍的客流。”
欧铠机器人的销售人员对内参君说，他们的一些客户不到三个月，就把机器人的成本给赚回来了。接下来的就相当于免费请了一个小传菜生。
内参君从多方了解，购买机器人的餐饮企业基本上是两种：一是新开业的，一种是需要提升客流的。
目前来看，比基尼美女、肌肉男相这些营销策略都不如机器人的附加值大。开个餐厅，弄几个机器人当服务员玩玩，会有让人惊喜的“超现实感”。关键，这个“酷”，除能省钱外，还有三个附加值：
1、使用餐饮机器人，可以“勾引”媒体关注，让餐厅一夜成名，火爆全城。什么“媒体报道”、什么“话题营销”，都随之而来。
2、使用餐饮机器人，让客流量实现两倍或三倍增长。机器人吸引了孩子，也就吸引了一个家庭。媒体报道之后，就可以吸引全城人的眼球。
前从大量使用机器人的餐厅，客流量都呈爆发式增长，造成人手不足，又要反过来再招聘工人。
3、餐厅的科幻感十足，机器人炒菜、送餐、跳舞，样样都会，还会跟客户卖萌，这些亲切互动，让餐厅火爆微信朋友圈。如果你的菜品也很出色，形成口碑，粘住粉丝，根本就不是事儿。
一些更有远见的企业，已经看到了智慧餐厅的未来：2秒刷卡支付，排队速度快3倍。还能通过手机现查当天菜品，以及预订饭店空位。
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